2024年4月10日，贵州省灵峰科技产业园有限公司（贵台红茶业）携手至简少年共同承办都匀市第三中学研学活动，该活动时间为4月10日至12日，让都匀三中学生深入了解都匀茶叶发展，并体验都匀毛尖非遗传承制作技艺及茶叶冲泡技艺等。
学生们抵达贵台红茶园，根据教学对茶青进行学习，分别了解独芽、一芽一叶、一芽二叶等标准。在老师们的带领下，同学们按照自己的需要开始采集茶青。
同学们将新鲜采摘的茶青带到贵台红茶业时已经是正午时分，教导师傅们指导学生将茶青进行摊晾，为下一步都匀毛尖非遗手工制茶做最关键的第一步。
午饭午休后，同学们迫不及待地开始体验都匀毛尖非遗手工炒制工艺。同学们跟随贵台红茶业的制茶师傅们学习都匀毛尖非遗手工制茶工艺茶，在亲自炒制的过程中，感受茶叶在手中的每一刻变化，通过一颗颗茶青的变化感受历史的传承及变迁。
炒制后同学们就要进都匀毛尖泡茶技艺及茶叶的品尝的学习。通过对茶艺的学习，了解都匀毛尖冲泡及茶桌器具及礼仪。
在本次研学活动中，每一位学员都非常优秀地完成了都匀毛尖茶的制作，感受茶叶从古至今的传承及制茶的不易。
