你们喝酒容易脸红吗?明明没喝几口,脸和脖子却红通通的,不知道的还以为喝了几大壶.
这种喝酒之后面部发红的情况在亚洲人里很常见,它是酒精性脸红反应,也被称为"亚洲人脸红综合征".
有人说喝酒后脸红是酒量好,又有人说喝酒脸红是酒量不好的表现.
实际上,喝酒后面部潮红是一个危险的信号,它的出现,和人体缺乏乙醛脱氢酶有关.
酒的主要成分是乙醇和水,乙醇是化学物质,又被称为酒精,它对人的身体是有害的.
当我们喝下含有乙醇的酒时,我们体内的"解毒器官"肝脏会展现出它的解毒实力,将90%的乙醇代谢分解,还有10%经肾、肺排出.
肝脏又是如何分解乙醇的?
在肝脏的酶系统中有两种重要的酶,一种是乙醇脱氢酶,另外一种是乙醛脱氢酶.
首先,乙醇脱氢酶会"施法"把喝进去的乙醇变成乙醛,然后乙醛脱氢酶"闪亮登场",把乙醛转化成乙酸,乙酸可以被人体吸收,最后会变成二氧化碳和水.(我们平时吃的醋就是乙酸)
而喝酒容易脸红的人刚好缺少乙醛脱氢酶,没有足够的乙醛脱氢酶转化乙醛,乙醛就会蓄积在体内.
乙醛这种物质大家应该都不陌生吧?
它对人体的伤害也比较大,会对中枢神经产生作用,同时有让毛细血管扩张的功能,所以缺乏乙醛脱氢酶的人喝酒后不仅容易脸红,还可能出现头晕、恶心的症状.
但是,就像吃辣可以"锻炼"一样,一些缺乏乙醛脱氢酶的人刚开始喝酒的时候会脸红、心悸,后来他们坚持饮酒,产生对乙醛的耐受性,发现自己的酒量变好了,就长时间大量饮酒.
由于乙醛不能被代谢,它们会长时间蓄积在体内,增加人体的患癌风险.
这些人群如果经常大量喝酒,更容易得咽癌、食管癌,还会损伤肝脏,引发酒精肝、脂肪肝,甚至引发肝硬化和原发性的肝癌.
因此,如果你是喝酒容易脸红的人,最好少喝或者不喝;如果你有朋友喝酒容易上脸,酒桌上最好不要劝酒,毕竟他们每喝一口酒,体内就会有新的乙醛堆积.
当然啦,就算体内的乙醛脱氢酶足够分解乙醛,可邻君也不建议大家大量喝酒.
因为肝脏的解毒能力是有限的,如果饮酒过度,会导致乙醇大量堆积,造成酒精中毒及肝炎、肝硬化、肝癌等各种疾病.
